Bellezza e moda

Puoi mangiare Caesar Salad mentre sei incinta?

Pin
Send
Share
Send


Caesar Salad è nato a Tijuana, in Messico, dove la salsa è stata preparata con uova crude. La ricetta tradizionale comprende un condimento per l'insalata preparato con vinaigrette all'aglio, salsa Worcestershire e succo di limone in combinazione con un uovo crudo. Questa insalata è davvero famosa per il suo sapore unico.

Oggigiorno l'insalata Caesar contiene diversi ingredienti, come la lattuga romana, la vinaigrette all'aglio, il parmigiano, i crostini e l'uovo. Convenzionalmente, l'uovo di condimento Caesar è coccolato o completamente crudo. Si suppone che qualsiasi forma di uovo crudo o cotta abbia i batteri Salmonella, che potrebbero rivelarsi dannosi per la delicata fase della gravidanza. Tuttavia, attualmente molti ristoranti e alberghi fanno di questo condimento uova cotte o pastorizzate, rendendole innocue per la donna incinta.

Puoi mangiare Caesar Salad mentre sei incinta?

Molti medici sconsigliano il consumo di qualsiasi tipo di uova crude o carne non cotta durante la gravidanza. Ciò include anche l'ingestione di insalata Caesar durante la gravidanza. Ci sono molte donne che sono fan pazzi di questa insalata aromatizzata, e spesso vedo questa domanda postata nei forum- "Le donne incinte possono mangiare il condimento Caesar? “. Beh, ad essere onesti, le uova cotte nel tradizionale condimento Caesar sono una fonte di contaminazione da parte dei batteri Salmonella.

Vedi altro: è sicuro di masticare gomme durante la gravidanza

Questi microscopici organismi influenzano sia gli uomini che gli animali. Di solito sono presenti nelle feci e sono trasmessi attraverso le feci contaminate. L'infezione da Salmonella provoca la malattia chiamata "Salmonellosi". Lievi segni di questa malattia sono sintomi di tipo influenzale. Tuttavia, casi più acuti possono causare febbre estrema, vomito, forti crampi allo stomaco e diarrea. A volte, se lasciato incerto, potrebbe anche essere fatale, che si conclude con la morte.

L'insalata Caesar durante la gravidanza può causare infestazione da batteri e si verificheranno lievi sintomi di diarrea. L'infezione può essere rilevata con l'esame del campione di feci. Il più delle volte, la salmonella andrà da sola e non avrai bisogno di alcun trattamento professionale. In tali casi, non vi è alcuna minaccia visibile per il feto. Tuttavia, a volte, quando questo batterio infetta le donne che sono più sensibili e delicate, gli effetti possono essere negativi. I sintomi gravi di avvelenamento da piede, come vomito e diarrea, possono quindi portare a aborto spontaneo oa travaglio pre-termine. Un'estrema disidratazione potrebbe richiedere l'ammissione in ospedale o la somministrazione di dosi antibiotiche estese.

Vedi altro: basilico durante la gravidanza

Alternative alla ricetta originale Caesar Salad:

Al giorno d'oggi, sono disponibili molte ricette alternative che evitano l'uso di uova cotte o non cotte nella preparazione del condimento per insalata Caesar. Diversi governi hanno vietato l'uso di uova crude nei menu degli alimenti. La maggior parte degli attuali ristoranti e hotel commerciali produce insalata Caesar con uova pastorizzate; La pastorizzazione elimina completamente la presenza di tracce di Salmonella e rende l'insalata completamente sicura per il consumo durante la gravidanza. Puoi anche andare per la tua insalata di Caesar modificata o fatta in casa.

Quindi, ora che sei a conoscenza degli effetti del consumo di insalate Caesar, ecco alcune precauzioni che puoi prendere mentre includi lo stesso nel tuo piano alimentare. Quando ordini un'insalata Caesar in un ristorante, assicurati che non usino uova crude. Come madre in attesa, dovresti evitare anche cibi contenenti uova crude, come maionese, mousse e gelato. La salmonella è presente anche in altri ingredienti, come: germogli, latte fresco, succhi di frutta freschi, pollo e carne crudi, ecc.

Vedi altro: le donne incinte possono mangiare il cioccolato

Per evitare la contaminazione da salmonella, lavarsi le mani regolarmente e cuocere uova o carne ad alte temperature. Di solito le temperature fino a 160 gradi Fahrenheit sono considerate ideali. Assicurarsi di cuocere le salse dopo averle riscaldate secondo le specifiche di temperatura. Aderire a questi semplici passaggi ti garantirà una gravidanza sana e sicura.

Guarda il video: Calcio presente nel latte vaccino: perché spesso assumerlo è controproducente? (Potrebbe 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send